ثلاث طرق مختلفة لعمل سلطة السيزر

اقرئي أيضاً
دليل الفنادق والمطاعم
وجهات برانش مميزة لابد من تجربتها
اقرئي المقال
مصدر الصورة: closetcooking.com

تعتبر السلطات أهم وجبة على الإطلاق لما تحتويه من فوائد لا تعد ولا تحصى بفضل المكونات المختلفة لها والألوان الجذابة التي تفتح الشهية دائماً. وعلى الرغم من ذلك لا يهتم بها الكثيرون ويملّون منها ويعتبرونها كطبق جانبي واحتمال أن يتم تناوله هو احتمال ضعيف جداً. ولأن Styly تهتم بكل ما هو مفيد لك وتعمل دائماً على تقديم حلولاً لمساعدتك في الحصول على جسد مثالي ورشيق، جمعنا لك طرق عمل سلطة السيزر بمكونات شهية ومختلفة للتنويع قليلاً في أهم طبق يمكنك تناوله في أوقات اليوم المختلفة. تابعي المقال للتعرف على الوصفات الثلاث لتجربيها بنفسك.

سلطة السيزر المشوية بالقريدس

مصدر الصورة: foodnessgracious.com

في البداية ستقومين بتسخين الفرن على درجة حرارة 190، ولعمل الدريسينغ اخلطي حتى تمام التجانس ملعقتين كبيرتين من المايونيز وملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور مع حبة ثوم مفرومة وربع ملعقة صغيرة من الخردل وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. ثم قطعي خبز الباغيت إلى مكعبات وضعيه في صينية للخبز وضعي عليه ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة أخرى صغيرة من التوابل المفضلة لديك واخلطيها بالخبز ثم أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي. ثم قطعي الخس بالطول إلى نصفين ورشي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون عليه جيداً وتبلي الأوراق بالملح والفلفل. قومي بتسخين الشواية على أعلى درجة وضعي الخس عليها لمدة دقيقة واحدة ثم اقلبيه واتركيه لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 ثانية ولا تتركيه دون مراقبة لأنه من الممكن أن يحترق بسهولة. بعد ذلك ضعي الخس في طبق التقديم. وبعد ذلك حضري القريدس متبلاً بالأعشاب والتوابل التي تفضلينها وضعيه في سيخ ثم على الشواية حتى يصبح لونه وردي. ضعي الدريسينغ على الخس السابق وضعه في طبق التقديم وأضيفي جبن البارميزان وقطعي الطماطم وانثري مكعبات الخبز مع المزيد من الدريسينغ حسب الرغبة وفي النهاية قومي بوضع سيخ القريدس واستمتعي بالطعم الشهي.

سلطة سيزر بالهليون المشوي

مصدر الصورة: closetcooking.com

قومي أولاً بخلط زيت الزيتون مع الثوم وجبن البارميزان وتبلي فيهم الخبز المقطع إلى مكعبات وأضيفي الملح والفلفل ثم ادخلي الخبز إلى الفرن لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة. ولعمل الدريسينغ ضعي ملعقتين كبيرتين من اللبن وملعقتين صغيرتين من الحليب أو الماء وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون وثمرة ثوم مبشورة وشرائح ديك رومي مدخن مقطعة بالطول وربع ملعقة صغيرة من الخردل وملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشورة والملح والفلفل واخلطيها جيداً. ثم قومي بتحضير نبات الهليون أو ما يعرف باسم Asparagus في صينية للخبز وتبليه بالملح والفلفل وزيت الزيتون وأدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح مقرمشاً قليلاً. ثم ضعيه في طبق التقديم وعليه الدريسينغ والخبز المقطع والبارميزان وأضيفي المزيد من الفلفل حسب الرغبة.

سلطة سيزر الكب كيك بالدجاج والسلامي

مصدر الصورة: recipetineats.com

لعمل دريسينغ هذه السلطة الشهية قومي بفرم ثمرة من الثوم مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وملعقة كبيرة من الخردل وكوب من المايونيز ونصف كوب من جبن البارميزان ويمكنك إضافة الحليب بكمية قليلة او كثيرة على حسب رغبتك للحصول على القوام الذي تريدينه وبالطبع لا تنسي الملح والفلفل. حضري بعد ذلك عجينة الخبز الجاهزة وشكليها على شكل كب كيك ثم رشيها بزيت الزيتون وضعيها في الفرن لمدة تتراوح بين 8 إلى 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً وقوامها مقرمشاً. ثم في إناء جديد قومي بتحمير قطع سلامي صغيرة أو اللحم المقدد وما تفضلينه من خضار السوتيه في قليل من الزيت ثم صفيه من الزيت بعد الانتهاء. وقومي بوضع الخبز في الفرن على حرارة متوسطة بعد أن تقومي بتتبيله بالملح والفلفل. بعد ذلك ستضعين الخس المقطع إلى أوراق صغيرة في العجينة السابق خبزها وأضيفي فوقه قطع الدجاج المطهية مع السلامي وخضار السوتيه وأضيفي الدريسينغ والخبز وانثري قليل من جبن البارميزان على الوجه ومعه البقدونس لطعم أفضل.

اعرفي كل جديد.
تابعي كل الأخبار والمقالات من Styly يومياً لتصلك إلى حاسوبك أو هاتفك المحمول. إنها الطريقة الأسهل والأسرع لتكوني على اطلاعٍ دائم بكل جديد في عالم الموضة والجمال وأسلوب الحياة الراقية.
اضغطي هنا ليصلك كل جديد على جهازك مباشرة.
يمكنك إيقاف الإشعارات في أي وقت ترغبين.
إلغاء تلقي إشعارات Styly
اضغطي هنا لإلغاء تلقي إشعارات Styly على هذا الجهاز.