إليك هذه الوصفات الثلاث من كوكيز الشوكولاتة

اقرئي أيضاً
وصفات طبخ
هذا الحر يحتاج مثلجات باردة وإليك الطريقة لتحضريها في المنزل
اقرئي المقال
مصدر الصورة: Pinterest

اليوم هو اليوم العالمي لكوكيز الشوكولاتة، فكل عام وأنت بخير! الشوكولاتة هي الملاذ الذي نجد من خلاله الهدوء وراحة البال أثناء الاستمتاع بطعمها الرائع. فإذا كنت تريدين أن تدللي نفسك بحلوى من الشوكولاتة وأنت في راحة منزلك، لابد أن تكون النتيجة مذهلة والطعم أكثر من رائع. تعددت وصفات الكوكيز بالشوكولاتة على مختلف مواقع الإنترنت. ولكن لا ترهقين نفسك في البحث عن الوصفة التي تتمنينها فلقد جمعت لك Savoir Flair ثلاث وصفات كوكيز الشوكولاتة الشهية التي نتمنى أن تنال إعجابك. فهي ليست شهية فقط بل منها الصحي أيضاً والغني بالبروتينات لمساعدتك على عدم الإحساس بالذنب أثناء تناولها. تابعي معنا الوصفات التالية وجربيها بنفسك في وقت فراغك لتتذوقي هذه الحلوى اللذيذة وتُمتعي حواسك وتذوبين عشقاً بها.

الوصفة الأولى

مصدر الصورة: sprinkleofgreen.com

لن تندمين إطلاقاً على تجربة هذه الوصفة الشهية المليئة بالبروتينات فضلاً عن مكوناتها وهي الموز والشوفان والفانيليا والشوكولاتة. قومي بتقشير موزتين واهرسيهما ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب من الشوفان.  ويمكنك التلاعب في الطعم الداخلي المكون لها إما أن تضيفي حبيبات الشوكولاتة الصغيرة أو Raisin Chocolate Chip المكون من ملعقتين كبيرتين من الزبيب واثنتين أيضاً من جوز الهند المبشور مع ملعقة كبيرة من الكاكاو وادمجيهم مع الخليط السابق، ثم شكليه على هيئة دوائر وضعيه في صينية الخبز المغطي بورق الخبز. وبعد ذلك ضعي الكوكيز للخبز لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.ثم اتركيها لتبرد أثناء تحضيرك لصوص الشوكولاتة الذي يتكون من ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند السائل مع ثلاث أو أربع ملاعق من بودرة الكاكاو وذرّة من القرفة مع ذرّة أخرى بسيطة من الملح واخلطيهم مع بعضهم ثم أدخلي الصوص البراد حتى يتماسك قليلاً ولا يكون سائلاً بدرجة كبيرة. أما هذا فهو الجزء الأفضل، قومي بسكب هذا الصوص اللذيذ على دوائر الكوكيز الشهية واستمتعي بالطعم.

اضغطي هنا للوصفة كاملة.

الوصفة الثانية

مصدر الصورة: dollyandoatmeal.com

كوكيز الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني. إذا كنت لا تمانعين زيادتك بعض الكيلو غرامات، إذاً فهذه هي الوصفة المنشودة. في وعاء متوسط قومي بخلط كوبين من سكر جوز الهند مع بيضتين واخلطي جيداً حتى تمام التجانس. ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا وربع ملعقة صغيرة من الملح واستمري في الخلط. وبعد ذلك ضعي على الخليط كوبين وثلاثة أرباع الكوب الآخر من زبدة الفول السوداني واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً. حان الآن وقت سكب حبيبات الشوكولاتة أو Chocolate Chips وزعيها جيداً في الخليط. واتركيه لمدة 15 دقيقة قيل البدء بتشكيل الكوكيز حتى يهدأ. وبعد ذلك اصنعي الدوائر المعهودة وضعيها في الفرن لمدة تتراوح بين 11 إلى 14 دقيقة. إذا كنت ستجمديها فيمكنك أن تتناوليها حتى ثلاثة أشهر أما إذا وضعتيها في حرارة الغرفة ستكون صالحة لمدة أربعة أيام فقط. وصفة سهلة وشهية أليس كذلك؟.

اضغطي هنا للوصفة كاملة.

الوصفة الثالثة

مصدر الصورة: gourmandeinthekitchen.com

هذه الوصفة لعشاق الشوكولاتة المخلصين الذين يفضلون المخبوزات الخالية من الغلوتين. قومي بتحضير 228 غرام من الشوكولاتة نصفها مذاب والنصف الآخر مقطع. اخلطي في خلاط كهربائي كوب ونصف من طحين اللوز ونصف كوب من الكاكاو الطبيعي غير المحلى ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز وأخرى من الملح والسكر وادمجيهم مع بعضهم. أضيفي ثمان ملاعق من الزبدة مع بيضتين وملعقة صغيرة من الفانيليا والشوكولاتة المذابة واخلطي حتى يتجانس المزيج. ثم وزعي النصف الآخر من الشوكولاتة المقطعة. وأخيراً اخبزي الكوكيز لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق. نصيحة: لا تخبزي الكوكيز حتى تصبح مقرمشة لأنها ستصل إلى هذه المرحلة أثناء وضعها لتبرد وذلك حتى لا تصبح قاسية جداً.

اضغطي هنا للوصفة كاملة.

اقرئي أيضاً:
https://dviyeq873v9uq.cloudfront.net/wp-content/uploads/2017/02/14053215/woman-hugging-nutella-bottle-gif.gif
عشر وصفات بسيطة وسهلة للاستمتاع بشوكولاتة النوتيلا
https://dviyeq873v9uq.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/12/07183416/hazel_choc.jpg
استمتعي بالشوكولاته دون تأنيب ضمير
https://dviyeq873v9uq.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/05/22095550/Artisinal-Chocolates1-e1463896577252.png
8 أسماء في عالم الشوكولاته الفاخرة عليك معرفتها الآن
اعرفي كل جديد.
تابعي كل الأخبار والمقالات من Savoir Flair يومياً لتصلك إلى حاسوبك أو هاتفك المحمول. إنها الطريقة الأسهل والأسرع لتكوني على اطلاعٍ دائم بكل جديد في عالم الموضة والجمال وأسلوب الحياة الراقية.
اضغطي هنا ليصلك كل جديد على جهازك مباشرة.
يمكنك إيقاف الإشعارات في أي وقت ترغبين.
إلغاء تلقي إشعارات Savoir Flair
اضغطي هنا لإلغاء تلقي إشعارات Savoir Flair على هذا الجهاز.