3 وصفات بان كيك شهية تسعد صباحك

اقرئي أيضاً
دليل الفنادق والمطاعم
وجهات برانش مميزة لابد من تجربتها
اقرئي المقال
مصدر الصورة: sainsburysmagazine

قد تبدو العلب التي تحتوي خليط عجينة البان كيك المحضرة مسبقاً حلاً رائعاً وسريعاً، لكنها في المقابل تحتوي الكثير من المواد الحافظة، وحتى لو كانت من علامة تجارية ممتازة، فإنها لن تقدم لك بان كيك لذيذ وطازج كالذي تحضرينه بنفسك في المنزل. وبما أنه يصادف اليوم العالمي للبان كيك غداً الثلاثاء 28 فبراير، أردنا أن نحتفل بهذا الطبق الرائع بطريقتنا وجمعنا لك 3 وصفات بان كيك شهية وصحية لتجربيها بنفسك. وبالهناء والعافية.

بان كيك الزنجبيل والبروتين

لا شيء ألذ من العديد من طبقات البان كيك المنتفخة المرتبة فوق بعضها لفطور الصباح، خاصة إذا كانت هذه الوصفة الخاصة غنية بالبروتين، لتكون فطوراً صحياً ولذيذاً في الوقت نفسه.

لعمل بان كيك الزنجبيل والبروتين أنت بحاجة إلى: ملعقة من الزنجبيل المطحون وأخرى من القرفة، رشة من القرنفل وجوزة الطيب. ولتحضير عجينة البان كيك: ملعقة مع بودرة البروتين، ثلث كوب من لبن الزبادي اليوناني، بياض 4 بيضات، ربع كوب من الشوفان، ملعقتين من دقيق جوز الهند، نصف ملعقة من بودرة الخبز، ملعقتين من صلصة البان كيك أو دبس العنب.

الخطوات: اخلطي كل البهارات مع بعضها في طبق واتركيه جانباً. ثم اخلطي مكونات عجينة البان كيك مع بعضها بشكل جيد حتى تتمازج تماماً وأضيفي إليها خليط البهارات. سخني المقلاة التي ستحضرين فيها البان كيك وادهنيها ببعض الزبدة ثم اصنعي البان كيك عبر سكب مقدار ربع كوب في كل مرة وتركها على النار لمدة 3 إلى 4  دقائق أو حتى تشاهدي الفقاعات تظهر على وجه الشرائح. في النهاية رتبي قطع البان كيك فوق بعضها وزينيها بقطع من الإجاص واسكبي فوقها السيروب الذي تحبين.

مصدر الصورة: theprettybee

بان كيك جوز الهند والموكا

القهوة والكاكاو وجوز الهند جميعها في طبق واحد، إذاً لابد من أنه سيكون طبقاً رائعاً بلا شك. إنها وصفة سهلة وتتطلب منك أن تخلطي المكونات جميعها في وعاء واحد ثم تخبزيها.

لعمل بان كيك جوز الهند والموكا أنت بحاجة إلى: نصف كوب من دقيقة الشوفان، ملعقتين من بودرة الكاكاو وملعقة من محلي من اختيارك، وبإمكانك استخدام العسل كخيار صحي، ملعقة من جوز الهند المبشور، نصف ملعقة من بودرة الخبز، ربع ملعقة من الملح، 3 ملاعق من صلصة التفاح غير المحلى، نصف ملعقة من مستخلص جوز الهند، بياض بيضتين، ربع كوب من حليب اللوز.

الخطوات: اخلطي المكونات مع بعضها ماعدا بياض البيض في وعاء كبير وتأكدي من أن المكونات تمازجت مع بعضها بشكل جيد. بعد ذلك أضيفي بياض البيض واخلطي من جديد. اخبزي البان كيك ثم رتبي القطع فوق بعضها وزينيها ببرش الشوكولاتة السوداء أو البيضاء.

Chocolate pancakes CakeWhiz
مصدر الصورة: cakewhiz

بان كيك الموز والشوفان الخالي من الغلوتين

إنها وصفة خاصة لكل من يتبع نمط غذاء صحي أو من يعاني من حساسية معينة تجاه الغلوتين، فهذه الوصفة خالية من الغلوتين لكنها لا تخلو من الطعم الشهي إطلاقاً.

لعمل بان كيك الموز والشوفان الخالي من الغلوتين أنت بحاجة إلى: موزة واحدة طرية، بيضتين كبيرتين، نصف كوب من الشوفان، ربع ملعقة من القرفة.

الخطوات: اهرسي الموزة في وعاء باستخدام الشوكة، ثم أضيفي إليها البيض واخلطي جيداً. اطحني الشوفان في الخلاط ليصبح ناعماً، ثم أضيفيه إلى خليط الموز مع إضافة القرفة، وبهذا أصبح لديك خليط البان كيك. اخبزي شرائح البان كيك الصحي ثم رتبيها فوق بعضها وأضيفي السيروب والزينة التي تحبين.

مصدر الصورة: thewholesomefork

تم الاستعانة بموقع Greatiest للحصول على هذه الوصفات.

اقرئي أيضاً: وصفات شهية للفطور لك ولأسرتك

اعرفي كل جديد.
تابعي كل الأخبار والمقالات من Styly يومياً لتصلك إلى حاسوبك أو هاتفك المحمول. إنها الطريقة الأسهل والأسرع لتكوني على اطلاعٍ دائم بكل جديد في عالم الموضة والجمال وأسلوب الحياة الراقية.
اضغطي هنا ليصلك كل جديد على جهازك مباشرة.
يمكنك إيقاف الإشعارات في أي وقت ترغبين.
إلغاء تلقي إشعارات Styly
اضغطي هنا لإلغاء تلقي إشعارات Styly على هذا الجهاز.