وصفة لا تفوت لبسكويت لذيذ وصحي يزين مائدتك الاحتفالية

اقرئي أيضاً
وصفات طبخ
هكذا تحضرين طبق تقديم رمضاني ينال إعجاب الجميع
اقرئي المقال
مصدر الصورة: TheSnackSociety@

في ليلة رأس السنة، ابتعدي عن علب الشوكولاتة الفاخرة وتجنبي ذلك الكعك الشهي الدسم لأن بإمكانك الآن أن تدللي نفسك بدون أي ضرر لصحتك. تتسائلين كيف؟ بفضل هذا البسكويت الصحي الذي يبدو شهياً ومميزاً أيضاً. لن تشعري بالذنب عند تناوله لأنه خالي من السكر والغلوتين، فبالإضافة إلى أنه بسكويت مغذي ومفيد إنه لذيذ أيضاً.

استعانت Savoir Flair Arabic بخبرة كاميلا أومرزاي خبيرة المأكولات وصاحبة شركة The Snack Society المتخصصة في الوجبات الخفيفة الصحية، وسألناها عن الوصفة الأفضل والأسهل لصنع بسكويت صحي لذيذ فقالت: ”أكثر ما كنت أخشاه هو أن أضطر للتوقف عن تناول البسكويت مع الشاي. كان هذا أول ما خطر ببالي عند زيارتي للطبيب عام 2015 عندما تم تشخيصي بعدة أنواع من حساسية الطعام“. وأكملت: ”جربت عدة وصفات لخبز بسكويت الشوفان المثالي حتى أني لم أستخدم الزبدة او الغلوتين أو السكر ولكن كل محاولاتي باءت بالفشل. لكن في النهاية استطعت التوصل للوصفة المثالية. هذا البسكويت المقرمش من الوصفات الأكثر سهولة كما أنه صحي ومفيد. أدعوك لتجربة هذه الوصفة دون أي قلق وستتمكنين من ارتداء ما تحبينه في ليلة رأس السنة“.

اقرئي المزيد لتتعرفي على وصفة هذا البسكويت الشهي لتحضريه لنفسك ولمن تحبين وتزيني به مائدتك الاحتفالية.

قائمة التسوق
قائمة التسوق
15 قطعة بسكويت 15 دقيقة
قائمة التسوق
  • المكونات
    • ١ ١/٤ كوب من الشوفان (خالي من الغلوتين)
    • ١ كوب من اللوز المطحون
    • ١/٢ كوب من شراب القيقب
    • ١/٢ كوب من زبدة اللوز (أو أي نوع آخر من المكسرات حسب الرغبة)
    • ١/٢ ملعقة صغيرة من الملح
  • الخطوة 1

    اخلطي كل المكونات في وعاء واحد كبير واعجنيها بيديك أو بإستخدام عجانة كهربائية.

    Step 1
  • الخطوة 2

    افردي العجينة بعد أن ترشي الدقيق الخالي من الغلوتين على الطاولة لتتجنبي التصاق العجينة. بإستخدام قطاعة بسكويت على شكل قلب، اصنعي قطع صغيرة من البسكويت. لفي بقايا العجينة لتكوني منها كرة ثم افرديها من جديد وقطعي المزيد من البسكويت كما سبق. كرري العملية حتى تستخدمي كل العجين.

    Step 2
  • الخطوة 3

    وزعي قطع البسكويت على صينية الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة C°356.

    Step 3
  • الخطوة 4

    تمتعي بمذاق البسكويت مع كوب شاي ساخن أو شاركيها مع من تحبين في ليلة رأس السنة.

    Step 4
افتحي الوصفة
اعرفي كل جديد.
تابعي كل الأخبار والمقالات من Savoir Flair يومياً لتصلك إلى حاسوبك أو هاتفك المحمول. إنها الطريقة الأسهل والأسرع لتكوني على اطلاعٍ دائم بكل جديد في عالم الموضة والجمال وأسلوب الحياة الراقية.
اضغطي هنا ليصلك كل جديد على جهازك مباشرة.
يمكنك إيقاف الإشعارات في أي وقت ترغبين.
إلغاء تلقي إشعارات Savoir Flair
اضغطي هنا لإلغاء تلقي إشعارات Savoir Flair على هذا الجهاز.