عطلة نهاية الأسبوع تعني الاسترخاء وقضاء الأوقات الممتعة مع العائلة والأصدقاء وبالطبع تناول البرانش. لذلك فإننا نقدم لكم هذه الوجهات المميزة للاستمتاع بوجبات برانش جديدة وعائلية ومختلفة عن كل ما عرفتموه من قبل.
Casa De Tapas
إذا كنتم تبحثون عن وجبة برانش استثنائية من أشهى الأطباق الإسبانية وسط أجواء رائعة، فإن الخيار الأمثل هو مطعم Casa De Tapas، إذ يدعوكم المطعم الإسباني الشهير يوم الجمعة من كل أسبوع من الساعة 12:30 ولغاية 3:30 ظهراً لتذوق أشهى الأطباق الإسبانية من أطباق التاباس التقليدية مثل ’باتاتاس برافاس آي أيولي‘ وطبق ’بالبو أفيرا‘ و’أليتاس دي بولو كروخيّنتيس‘ بالإضافة إلى أطباق أرز الباييّا. يعتبر مطعم Casa De Tapas الوجهة المفضلة لكثير من عشاق البرانش من الإسبان والعرب أيضاً، وليس هذا فقط، بل يقدم المطعم لضيوفه المميزين إمكانية الدخول المجاني إلى حفلة Sunset Dreams التي يستضيفها مطعم ’سييلو‘ بعد وجبة البرانش لقضاء أجمل الأوقات. تبدأ الأسعار من 120 درهم إماراتي للشخص الواحد.
Hell's Kitchen
سارعوا لتذوق وجبة برانش هيليشوس الشهيرة في مطعم Hell’s Kitchen للشيف غوردون رامزي في منتجع سيزر بالاس بلوواترز دبي الجديد. عند زيارتكم لمطعم Hell’s Kitchen ستخوضون غمار تجربة كاملة بدءاً من تذوق أطايب الأطباق إلى جانب محطات الطهي الحي والاستمتاع بالبرنامج الترفيهي الحي الذي يوفره المطعم. وإذا كنتم من عشاق برنامج الشيف الشهير فلا شك بأنكم ستحظون بأوقات ممتعة إذ تدير محطات الطهي الحي فرق ترتدي مآزر زرقاء وحمراء تيمناً بالبرنامج الشهير لتشعروا وكأنكم في إحدى حلقات البرنامج. يوفر المطعم توليفة من الأطباق اللذيذة مثل تارتار التونة إلى جانب برج المحار بالإضافة إلى القبلات الساخنة مثل أصناف البرانش الأميركية الكلاسيكية كالدجاج وطبق البيض Eggs in Purgatory الذي يشتهر به المطعم. بإمكانكم انتقاء الطبق الرئيسي الذي تفضلونه مع كمية غير محدودة من الأطباق الجانبية. أما بالنسبة لعشاق الحلويات فأنتم على موعد مع أشهى الأطباق مثل كعكة التشيز كيك الهشة وموس الشوكولاتة الخفيف وغيرها. كل هذا بينما تعزف فرقة حية أروع الأنغام. وبالتأكيد لن ننسى عنصر المنافسة الذي يتميز به المطعم إذ يمكنكم المشاركة في مسابقة Hell’s Kitchen المعروفة باسم إيتون ميس يحضر فيها المشاركون طبقاً خلال خمس دقائق وتنتهي برابح واحد يفوز بوجبة عشاء لشخصين في المطعم. تبدأ الأسعار من 350 درهم إماراتي.
Ruya
لكل عشاق المأكولات التركية، يدعوكم مطعم ”رؤيا دبي“ في فندق ’جروفينور هاوس‘ دبي مارينا، لتجربة برانش يوم الجمعة، والذي يأخذكم في جولة طهو فريدة من خلال قائمة طعام تضم أطباقاً أناضولية كلاسيكية مع باقة من المشروبات المنعشة والخاصة وسط أجواء رائعة مع أعذب الأنغام الحيّة.
ستجدون بانتظاركم محطات الطهو المباشر والتي تقدم أطباق المقبلات الباردة والحلويات فيما يقدم المطعم أطباق المقبلات الساخنة مباشرةً على المائدة بين فطائر ’بايدا‘ الجبنة وأطباق اللحم بعجين الشهية وسلطة جافورداكي من الطماطم والكراث والرمان. ولا تنسوا أن تتركوا مكاناً للحلويات التركية الشهيرة التي لا يمكن لأحد مقاومتها. يبدأ برانش الجمعة من الساعة 12:30 ولغاية الساعة 3:30 بعد الظهر وتبدأ الأسعار من 299 درهم.
Chival Global Social
استمتعوا بعطلة نهاية الأسبوع في الطقس الجميل على تراس Chival Global Social أو في صالته المميزة بطابعها العصري مع أشعة الشمس، واستفيدوا من الباقة الواسعة من وجبات الفطور الكلاسيكية وأطباق الغذاء الشهية في مطعم Chival Global Social الواقع في فندق La Ville في سيتي ووك، والتي يقدمها كل يوم جمعة في برانش ”Just Brunch“. يتضمن البرانش توليفة أطباق شهية ابتداءً من وجبات الفطور الكلاسيكية وصولاً إلى أطباق الغداء اللذيذة، ويمكنكم اختيار الأطباق التي تفضلونها من بين الخيارات العديدة مثل الوافل والفواكة الطازجة والمخبوزات وغيرها مع انتقاء المكونات التي تناسب أذواقكم. هذا إلى جانب عربة بتصميم مميز تضم أشهى المشروبات المنعشة. تبدأ الأسعار من 199 درهم إماراتي للشخص الواحد.
Trader Vics
احجزوا أماكنكم يوم الجمعة المقبل في مطعم Trader Vics في فندق هيلتون جميرا واستعدوا لتجربة برانش لا مثيل لها. فقد حان الوقت لزيارته والاستفادة من عرض برانش يوم الجمعة ”تشيكي تيكي“. يختلف هذا البرانش عن طابع البرانش التقليدي ذو الخدمة الذاتية بل يتولى فريق العمل إحضار الأطباق التي تختارونها إليكم، وتتضمن قائمة البرانش تشكيلة واسعة من الأطباق الشهية والمأكولات اللذيذة منها طبق السوشي الغني وطبق كرات الجبن الحارة وطبق ’تونة سيفيتشي‘ أما بالنسبة للأطباق الرئيسية فيقدم المطعم طبق ’النودلز السنغافوري و طبق السمك ’سي بريم‘ الذي يقدم فوق طبقة من البطاطا المهروسة وغيرها من الأطباق الشهية. كما يوفر المطعم لعشاق الحلويات باقة متنوعة من أطباق التحلية.
امنحوا تجربة البرانش بعض الإثارة من خلال استعراض رئيس الطهاة كيفية تحضير مجموعة من المأكولات البحرية مثل الأخطبوط والسلطعون الملك، كما يمكنكم الذهاب في رحلة بحرية على متن القارب وتذوق تشكيلة متنوعة من عروض المشروبات والكوكتيلات الشهية. وسترافقكم خلال البرانش عروض موسيقية حية مع الأنغام اللاتينية لتضفي لمسة من الحيوية على الأجواء تشجعكم لرقص السالسا في الأمسية الخلابة التي تلي تجربة البرانش. يبلغ سعر الباقة 325 درهم إماراتي.
Katsuya by Starck
هناك نصيحة مهمة نود أن نقدمها لكم من تجربتنا الشخصية لهذا البرانش، وهي أن تتأكدوا من أن معدتكم خالية تماماً وأنكم تشعرون بجوع قاتل قبل أن تتوجهوا إلى هذا المطعم، وذلك حرصاً على مشاعركم من أي اكتئاب يصيبكم لعدم قدرتكم على تناول نوع معين من المأكولات هناك فجميعها حرفياً لا تقاوم. احتفل المطعم الياباني الحائز على العديد من الجوائز Katsuya by Starck بإطلاق البرانش الكبير، والذي يقام أيام الجمعة. يمكنكم الاستمتاع بالإطلالات والمناظر الساحرة إذ يقع المطعم في فندق جميرا النسيم ويتمتع بإطلالات خلابة على برج العرب وتصاميم جذابة للغاية. يأخذكم المطعم في رحلة بين أشهر وأشهى المأكولات اليابانية مع أكثر من 100 طبق شهي من المطبخ الياباني الذي يعشقه الجميع بين السوشي والساشيمي والسلطات والروباتا والمأكولات البحرية والأرز المقرمش مع الترافل وجميعها حضرت على الأصول، فضلاً عن المشروبات اللذيذة وعصائر الفاكهة المنعشة وبكمية غير محدودة في فترة بعد الظهر إلى جانب العروض الحية التي تضفي أجواء مسلية على جلستكم. وبالنسبة للحلويات فيوفر المطعم تشكيلة متنوعة تدلل أذواقكم. تبدأ الأسعار من 350 درهم إماراتي.
The Loft
من منا لا يعشق تناول وجبة برانش شهية مع الأصدقاء أو مع العائلة، وخصوصاً إذا كانت في أجواء راقية وتصاميم خلابة كمطعم، The Loft في دبي أوبرا، الذي يدعوكم لخوض تجربة تدلل الحواس وتلبي كافة الأذواق. تتضمن وجبة البرانش محطات طهو حية وأشهى المأكولات البحرية والريزوتو والمحار الطازج إلى جانب منصة الباستا وغيرها، بإمكانكم تناول الطعام على التراس ومشاهدة غروب الشمس. عرض البرانش سيكون على وقع العزف الحي لموسيقى الساكسوفون وإيقاعات منسق الأغاني. عرض البرانش متوفر كل يوم جمعة من 12 ظهراً حتى 4 عصراً.
Lido
يمكنكم الآن خوض تجربة برانش صيفية على متن سفينة كوين إليزابيث 2 التي تقع في مطعم Lido مع الاستمتاع بالإطلالات الخلابة على مدينة دبي والموسيقا الترفيهية الحية. يوفر المطعم باقة متنوعة من الأطباق العالمية مثل المشاوي البريطانية الكلاسيكية وثمار البحر الطازجة والسلطات الشهية بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من الحلويات اللذيذة. أما بالنسبة للمشروبات فيمكنكم تناول ما يحلو لكم فإنها متوفرة بكمية غير محدودة ويوجد بوفيه مخصص للأطفال على السفينة. العرض متوفر في المطعم كل يوم جمعة من 1 ظهراً حتى 4. تبدأ أسعار البرانش من 225 وتصل إلى 395 وللأطفال دون ال 12 عاماً 95 درهم أما الأطفال دون سن 4 أعوام فوجبتهم مجانية.
