هكذا تحضرين طبق تقديم رمضاني ينال إعجاب الجميع

اقرئي أيضاً
وصفات طبخ
هذا الحر يحتاج مثلجات باردة وإليك الطريقة لتحضريها في المنزل
اقرئي المقال
مصدر الصورة: Noreen Wasti

أنت صاحبة القرار، إما أن تتجهي نحو وجبة الإفطار الدسمة وبالتالي اكتساب كيلوغرامات زائدة جرّاء خيارك غير المدروس، أو أن تتناولي الإفطار الصحي فينعكس ذلك على صحتكِ وجمالكِ ورشاقتكِ.

لا تقومي بالتأجيل، ليكن إفطار اليوم مميزاً، صحّياً وأنيقاً، ويتضمن الفواكه الطازجة، الخضراوات، المكسرات وأنواع الصلصات المختلفة. ستمنحك هذه الوجبة نتائج تسر الجسم والعين بالنسبة لكِ ولضيوفكِ. تابعي معنا هذه النصائح لتتعلمي بالخطوات طريقة ترتيب طبق تقديم أنيق ومثالي يكون زينة لطاولتك في وجبات السحور والإفطار، فتزينيه بالخضروات للإفطار والمكسرات والحلويات للسحور.

1

حافظي على البساطة

 كوني السباقة في تبنّي أحدث صيحات الموضة بالنسبة لترتيب المائدة، لوح من الخشب بشكل مستطيل أو مربع بسيط يفي بالغرض، فقد يكون لوح تقطيع الخضار والفواكه الخشبي مناسباً لهذه المهمّة. يقدم متجر Zara Home خيارات رائعة من الألواح الخشبية، لا تترددي بانتقاء ما يعجبك منها.

مصدر الصورة: Noreen Wasti
2

لوّني طبقك

الحياة مع الألوان أجمل، لذا قومي بانتقاء الفواكه والخضروات والأعشاب ذات الألوان المختلفة والحيوية لإضفاء نوع من التغيير على المائدة، أضيفي هذه القطع الصغيرة على زوايا اللوح فالقطع الكبيرة في الزوايا سوف تؤتي بنتيجة سلبية وتعطي إحساساً بالازدحام وعدم الترتيب لذا ابدئي بالصغير من الخارج لتكبر حجم القطع كلما اتجهنا إلى الداخل لطبق أكثر أناقة.

مصدر الصورة: Noreen Wasti
3

تعلمي فن توزيع محتويات الطبق

القاعدة الذهبية لتوزيع المحتويات على اللوح هي أن تجمعي كل صنف من الطعام في مجموعة وبالمقابل أن تبتعدي عن مزج المكونات المختلفة من الطعام مع بعضها، إذا قمت بهذه الخطوة بشكلٍ صحيح، ستبدو مائدتك غنية وطعامك وفيراً.

مصدر الصورة: Noreen Wasti
4

وزعي المكونات على شكل طبقات

عندما تقومين بترتيب الأطعمة من النوع نفسه على شكل طبقات، يبدو حجم الطعام أكبر وأكثر وفرة. تذكري ضرورة الوصول إلى كافة الحواف وتغطيتها بالكامل لشكل أنيق وغير متكلف. نصيحتنا لكِ: إذا أحببت الحصول على طبق غني ومثالي تجنّبي الطبقة الواحدة أو وجود الفجوات الكبيرة الفارغة في لوح الخشب.

مصدر الصورة: Noreen Wasti
5

تباين الألوان

ليكن لوح الخشب الذي اخترته كلوحة لقوس قزح يزين مائدتك، ولهذا احرصي على رص الأطعمة ذات الألوان المتباينة والمتضادة بجانب بعضها البعض بدلاً من جمع المكونات ذات الألوان المتشابهة في الزاوية نفسها. ولا شك بأن طبقك سوف يكون حديث الجميع لهذا الشهر المبارك.

مصدر الصورة: Noreen Wasti
6

ابدئي بتوزيع الطعام من الخارج إلى الداخل

لتحصلي على صورة أوضح للطبق عليك تطبيق الآتي: ابدئي ببناء هيكل اللوح من مكونات الطعام ابتداءً بحدوده الخارجية ومن ثم اتجهي للداخل، وبهذه الطريقة سوف تحصلين على تخيل أوضح لشكل الطبق وترتيبه بالطريقة التي تحبين.

7

أضيفي البهارات

اللمسات البسيطة قد تحدث فرقاً كبيراً، فإضافة رشة من الملح لقطع الخيار والطماطم والقليل من العسل على الفواكه، يعزز مذاق الأطعمة ويغنيه.

مصدر الصورة: Noreen Wasti
8

أضيفي المقرمشات

لا يحلو الإفطار من دون وجود التمر الذي يرغب الكثيرون بالبدء به على الإفطار. كما أن التين المجفف والمشمش والزيتون والمكسرات لا يتميزون بمذاقهم الطيب فحسب، بل من الممكن أن تحل لك هذه المقبلات مشكلة بعض الفراغات غير المرغوبة في لوحك الرائع.

9

ضمّي الصلصات إلى لوحك

اللمسة الأخيرة حتى يكتمل طبقك هي الصلصة، ضعيها في مركز اللوح مع بعض شرائح الخبز لإضافة قرمشة شهية وأنيقة. وها هي طاولتك مستعدة لاستقبال الضيوف بكل أناقة وتميز.

مصدر الصورة: Noreen Wasti

اقرئي أيضاً:

4 طرق للكنافة الشهيرة ستذوبين في لذتها.

وصفات مختلفة وشهية لتحضير شوربة رمضان.

في أقل من ساعة واحدة أعدي أطباق رمضان.

وصفات سهلة وشهية لحلويات رمضان.

اعرفي كل جديد.
تابعي كل الأخبار والمقالات من Savoir Flair يومياً لتصلك إلى حاسوبك أو هاتفك المحمول. إنها الطريقة الأسهل والأسرع لتكوني على اطلاعٍ دائم بكل جديد في عالم الموضة والجمال وأسلوب الحياة الراقية.
اضغطي هنا ليصلك كل جديد على جهازك مباشرة.
يمكنك إيقاف الإشعارات في أي وقت ترغبين.
إلغاء تلقي إشعارات Savoir Flair
اضغطي هنا لإلغاء تلقي إشعارات Savoir Flair على هذا الجهاز.