هكذا تختارين كعكة زفاف تعشقها الأعين من النظرة الأولى

اقرئي أيضاً
زفاف
هكذا تنظمين حفل زفاف استثنائي مختلف عن كل ما هو مألوف
اقرئي المقال
مصدر الصورة: FigTreePictures@

خمسة قطع من الألماس كل منها بوزن قيراطين، 1000 لؤلؤة صالحة للأكل، 5000 زهرة من السكر مصنوعة يدوياً، إلى جانب عمل فريق خبير المعجنات الماهر Wolfgang Wagenleitner لمدة خمسة أيام متواصلة، في حال سمعتِ عن الخبر الذي هز العالم في العام الماضي حول الحذاء الذي كلف 55 مليون درهم إماراتي، سيخطر لك مباشرةً أن لمصممة الكيك ديبي وينغهام المعروفة في برامج The World’s Most Expensive Presents وBillionaire Babies يد في هذا الأمر.

بعد أن كانت مصممة أزياء اوت كوتور، انتقلت ديبي لتصميم الكعك بطريقة خارجة عن كل ما هو مألوف. وكان لديبي مشاركة مميزة في معرض العروس 2018 الذي أقيم في دبي، لتقدم كعكة خطفت الأبصار وكسرت الأرقام القياسية، تزن 120 كغ وصنعت على شكل عروس عربية. وبما أن موسم الصيف هو موسم حفلات الزفاف، استعنا بخبيرة كعك حفلات الزفاف ديبي وينغهام لتقدم لنا أهم النصائح حول اختيار كعكة الزفاف، فإذا كنت عروساً تحضرين لزفافك، أو تساعدين إحدى صديقاتك في ترتيب حفلات زفافها، فأحضري ورقة وقلماً وابدئي بتدوين الملاحظات.

1

اتركي الكعكة للآخر

”ابدئي بالتفكير بالكعكة بعد الانتهاء من اختيار الفستان وموقع الزفاف، وإلا ستضعين نفسك في خطر تعارض الثلاثة مع بعضهم، فيفقد كل منهم جمال الآخر“.

مصدر الصورة: SweetIceCreamWedding@
2

اهتمي بالتفاصيل الصغيرة

”هل فكرت بربط كعكة حفل الزفاف بعنصر مميز من الحفل، مثل التطريزات أو الاكسسوارات التي تزين فستان الزفاف أو نوع قماشه، إذ يمكن لمصمم الكعك أن يصمم زينة الكعكة لتكون مماثلة لشكل قماش فستانك أو زخارفه، ثقي بنا فقد ولى زمن صنع كعك الزفاف ليكون نسخة عن بطاقة الدعوة، بل بإضافة لمسات صغيرة ستحصلين على نتائج تفيض جمالاً وأناقة“.

مصدر الصورة: NashvilleSweetsShop@
3

راعي القياسات

”كلما كانت كعكة الزفاف أطول كلما كانت أجمل، وإذا استعطت رؤيتها من كافة أرجاء الصالة فستترك طابعاً فريداً من نوعه في أذهان الضيوف، ولكن من الضروري مراعاة حجم الكعكة مع عدد الضيوف، لأنه من المحزن أن ترمي كميات كبيرة من الكعك الزائد. للحول دون وقوع هذا المشكلة، اختاري العديد من النكهات لطبقات قالب الكعك، وبالتالي سيتوفر للضيوف خيارات للانتقاء منها، وفي حال كانت كمية الكعك أكثر من اللازم، فستبقى القوالب شهية وطازجة لأيام عديدة، وبالتالي يمكنك الاحتفاظ بها أو اتباع تقليد ينتشر في أنحاء العالم وهو إهداء قوالب صغيرة من الكعك لأحبائك بعد الزفاف كوسيلة لشكرهم لمشاركتك فرحتك“.

مصدر الصورة: Alex Loup
4

لا تهملي الموقع

”لتجعلي كعكة الزفاف تبدو كتحفة فنية، يجب عليك وضعها في مكان مميز لتخطف أنظار الجميع. إذا كان الكعكة طويلة ستجذب الانتباه أينما كانت، ولكن إذا وضعتها تحت ثريا أو كانت ألوانها تتماشى مع ديكورات الصالة فسيمنح ذلك الكعكة المزيد من الجاذبية والأهمية وستبدو رائعة الجمال في الصور.

في حال كان عدد المدعوين قليلاً، فيصبح من المنطقي اعتماد كعكة أصغر حجماً، عندها يمكنك إضافة الطول لها عن طريق تصميم حامل خاص للكعكة والاحتفاظ بعد كتذكار بعد الزفاف“.

مصدر الصورة: Dmitry_Shumanev@
5

المذاق هو الأهم

”تأكدي من أن يكون مذاق الكعكة مميزاً وليس شكلها فحسب، فيمكن للضيوف أن يعشق الكعكة من شكلها، ولكن يبقى الطعم يبقى ليؤكد هذا العشق، لذلك إذا استطعت أن تجمعي بين المظهر الأنيق والطعم الرائع فستكونين قد ربحت لعبة كعك الزفاف بدرجة ممتاز. أعتقد أنه من الضروري وجود نكهات مختلفة لقالب الكعك، لأن لكل شخص ذوق مختلف عن الآخر، فيمكنك تقديم كعكة الشوكولاتة الطرية، وخياراً بطعم الحمضيات، إلى جانب كعكة الفانيلا مع التوت الطازج وبذلك سترضين كافة الأذواق.

من خلال تجربتي، الخيار الأكثر تفضيلاً هو الشوكولاتة، مع أنواع مختلفة من الشوكولاتة لكل طبقة، على سبيل المثال، يمكنك اختيار طبقة من الشوكولاتة البيضاء، وأخرى بشوكولاتة الحليب مع البندق وهكذا. تعد كعكة الشوكولاتة مثالية لأنها تمنحك إمكانية إضافة العديد من الطبقات وبإمكانك تزيينها بسهولة. ومهما كانت النكهة التي اخترتها، فبإمكانك تغطيتها بعجينة السكر أو الكريمة لعمل لوحة فنية صالحة للأكل، للدرجة التي تجعلك مترددة في تقطيعها“.

مصدر الصورة: Becca Tarter
اعرفي كل جديد.
تابعي كل الأخبار والمقالات من Savoir Flair يومياً لتصلك إلى حاسوبك أو هاتفك المحمول. إنها الطريقة الأسهل والأسرع لتكوني على اطلاعٍ دائم بكل جديد في عالم الموضة والجمال وأسلوب الحياة الراقية.
اضغطي هنا ليصلك كل جديد على جهازك مباشرة.
يمكنك إيقاف الإشعارات في أي وقت ترغبين.
إلغاء تلقي إشعارات Savoir Flair
اضغطي هنا لإلغاء تلقي إشعارات Savoir Flair على هذا الجهاز.