تعرفي أكثر على المعجنات الخالية من الغلوتين في مخبز تاوة أبوظبي

اقرئي أيضاً
صحة ورشاقة
12 نصيحة تقلب نمط حياتك إلى آخر صحي بأقل السعرات الحرارية
اقرئي المقال
9 تصفحي الصور

إذا كنت تبحثين عن الرشاقة والصحة دون التخلي عن الطعام اللذيذ والمذاق الطيب، فإن هذا الخبر سيسرك بالتأكيد. افتتح مخبز Tawa أبوابه لأول مرة في أبوظبي قبل عدة أشهر كأول مخبز يقدّم المعجنات الخالية من الغلوتين واختارت ريم الشمري صاحبة الفكرة ومؤسسة المخبز والمطعم اسم ’تاوة‘ للمكان الجديد في مجمّع المنيرة بلازا، حيث يقدّم قائمة أطعمة منوّعة تشمل الخبز المحمّص الفرنسي والكيك والخبز، إلى جانب الدونت وجميعها خالية من الغلوتين بشكلٍ كامل.

عانت ريم من مرض السيلياك الهضمي قبل عدّة أعوام وهو ما يمنعها من تناول أي أطعمة تحتوى على مادة الغلوتين، وهذا ما يفسر المفهوم الذي تبنّته في المطعم الجديد. وقالت: ”يسيء الكثيرون فهم الأطعمة الخالية من الغلوتين، فأنا أحب الطعام كثيراً ولا أؤمن بأنه من المفترض بنا التضحية بالطعم. وعند تشخيص إصابتي بمرض السيلياك الهضمي، لم أكن مستعدةً للتضحية بمتعة تناول الطعام، وبدأت أطبخ الأطعمة الخالية من الغلوتين التي رأى أصدقائي أنها لذيذة جداً ولم يصدقوا بأنها خالية من الغلوتين. ومع قلّة خيارات الأطعمة الخالية من الغلوتين في دولة الإمارات، فكّرت بأنه لا بد من تغيير نظرة الناس وتقديم الأطعمة الخالية من الغلوتين بصورة مناسبة للمصابين بمرض السيلياك الهضمي في مكانٍ يثقون به أو لمن يسعى إلى الرشاقة والصحة بشكل عام“.

يفتتح ’تاوا‘ أبوابه يومياً من الساعة 12:00 ظهراً وحتى الساعة 10:00 مساءً.

مجمّع المنيرة بلازا، شاطئ الراحة

www.instagram/tawabakery

اعرفي كل جديد.
تابعي كل الأخبار والمقالات من Styly يومياً لتصلك إلى حاسوبك أو هاتفك المحمول. إنها الطريقة الأسهل والأسرع لتكوني على اطلاعٍ دائم بكل جديد في عالم الموضة والجمال وأسلوب الحياة الراقية.
اضغطي هنا ليصلك كل جديد على جهازك مباشرة.
يمكنك إيقاف الإشعارات في أي وقت ترغبين.
إلغاء تلقي إشعارات Styly
اضغطي هنا لإلغاء تلقي إشعارات Styly على هذا الجهاز.